3月8日，天全县市场监督管理局局长严平带队对县医院、中医院食堂的食品安全进行了专项检查。

在县医院和中医院食堂内，执法人员来到操作间，对食品安全管理、索证索票、从业人员持证、留样和餐具清洗消毒、餐厨废弃物处理等情况进行了详细检查，针对现场检查发现的问题，责令立即进行整改。

执法人员督促食堂负责人要切实履行食品安全第一责任人的主体责任，严格执行索证索票等各项食品安全制度，以高度的责任心做好食堂的日常管理工作，提醒从业人员要坚持做好自身洗消工作，做好防护措施，严格遵守操作章程，保证食品安全，为医护人员和病人提供优质安全的后勤服务。（天全局供稿 审签领导：严平 信息员：周小川）