为进一步加强端午节前及中高考期间食品安全监管工作，切实营造安全舒心的消费环境,6月6日，雅安市市场监管局联合雨城区市场监管局，结合“舌尖保卫战”、“特供酒”清源打链、肉类产品违法犯罪整治等专项工作，在雨城区范围内对3家超市、2家酒类经营店开展食品安全检查。

本次检查以粽子、盐蛋、肉类制品、酒制品等端午节令热销食品为重点品种，一是全面检查经营者落实进货查验、现场管理、仓库贮存等食品安全管理制度落实情况；二是重点检查预包装粽子和散装粽子生产日期、保质期、贮存条件等内容；三是检查肉类制品“双证”落实情况，是否存在未经检疫肉类流入市场。

下一步，雅安市市场监管局将持续开展食品安全检查，为“舌尖上的安全”全力保驾护航。

（食品经营科供稿）