入冬以来，羊肉汤消费需求旺盛，其食品安全状况成为群众关注焦点。为积极回应群众对冬季特色餐饮食品安全的关切，紧贴民情民意，雅安市名山区市场监督管理局结合名山区餐饮特点，聚焦消费热点，于2025年12月20日在甘露坊组织开展了“你点我检”羊肉汤专场食品安全宣传活动，旨在通过靶向性抽检，排查潜在风险，保障群众冬季餐饮消费安全。

广泛动员，畅通参与渠道。为提升公众参与度，联动文旅、餐饮协会，通过监管微信群、现场点位宣传等形式进行宣传，广泛征集群众意见，共收到有效点选信息800余条，涉及辖区内20家羊肉汤经营单位，公众参与热情高涨。

靶向实施，严格规范抽检。区市场监督管理局，组织执法人员和承检机构，对羊肉汤经营单位进行了突击现场抽样。重点针对生鲜羊肉、羊肉汤底料及成品汤中可能存在的兽药残留、非法添加物以及微生物指标等项目进行检测，确保抽检的科学性、权威性与靶向性。食安办将密切关注检测进程，依法启动核查处置程序，强化源头治理。

此次活动将监管重点与百姓关切深度融合，变“政府主导”为“百姓点题”，有效提升了食品安全监管工作的透明度和公信力。通过全过程公开互动，不仅增强了消费者的参与感、获得感与安全感，也倒逼食品经营者严格落实主体责任，规范经营行为。营造了“食品安全人人关心、人人参与、人人受益”的良好社会氛围。

信息撰稿人：郑德娇      审签领导：付思伟