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此生必驾318,此生必过飞仙关。为守护好游客进藏“第一餐”,保障好芦山县秋季文化旅游推介暨318自驾大本营飞仙关驿站活动的顺利进行,近日,芦山县市场监管局紧盯关键人员、重点环节,突出问题专项行动,进一步筑牢食品安全防线,切实保障广大游客饮食安全。
加强组织领导,周密安排部署。印发318自驾大本营飞仙关驿站活动食品安全保障方案,成立4个工作小组,由主要领导亲自抓,分管领导带队对食品安全、价格监督、消费维权等8大项35小项重点内容逐项检查。建立健全全局联动、文旅、乡镇集中治理监管机制,联合开展检查5次,持续上下贯通形成合力。
抓牢关键环节,严格监管执法。在活动期间,提前介入,驻点监管,排查安全隐患6个,与承办“马帮宴”的餐饮单位和供餐点签订食品安全承诺书20份,对排查中发现的问题,及时组织相关人员进行整改,保障茶马古道上的这场美食盛宴“马帮宴”食品安全。加强日常监管,严惩违法行为。对飞仙关20余家食品经营单位进行全覆盖检查,对原材料采购、食品贮存、食品加工制作过程等重点环节进行了全面排查,进一步督促餐饮服务单位切实履行食品安全主体责任。
强化消费维权,优化营商环境。畅通12315、12345、信件等投诉举报渠道,及时受理、处置和反馈消费投诉。切实对消费者的投诉举报做到事事有着落,件件有回音,让消费者满意度达100%。采取“全程指导、分批推进”方式,督促飞仙关经营者自主申请放心消费创建单位,通过创建示范引领,从源头减少消费矛盾发生,营造舒适放心的消费环境。