民以食为天，食以安为先。食品安全关系每个人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。2025年，宝兴县市场监管局一如既往严把食品安全关，全力守护群众“舌尖上的安全”。

坚定不移“强监管”。结合“春雷行动2025”执法行动及节前食品安全专项检查，执法人员深入农贸市场、超市、年货摊贩点等消费集中区域，以节日期间需求量大的米、面、油、蛋、奶、肉类、蔬菜、酒水等食品为重点检查对象，细致检查了食品经营单位落实食品安全进货查验、索证索票、食品储存销售等情况。同时持续加强对食品安全违法行为打击力度，对经营“三无”、超过保质期等不符合国家安全标准食品的违法行为依法从严处罚，严守食品安全“红线”。截至目前，共出动执法人员20人次，检查各类食品经营主体56家次，发现并整改食品安全隐患8处。

持之以恒“抓宣讲”。在深入辖区进行食品安全检查的同时，执法人员积极向食品生产经营者宣传食品安全法律法规和反食品浪费相关规定，督促严格落实食品安全主体责任、诚信守法经营。通过现场讲解方式，向广大消费者普及食品安全知识和消费维权常识，引导消费者科学饮食、理性消费，提高自我保护意识和维权能力。

全力以赴“保安全”。强化节日期间值班值守，严格执行领导干部在岗带班、24小时专人值班，畅通投诉举报渠道，及时受理处置春节期间投诉举报，努力营造良好的节日氛围。

下一步，我局将进一步提高从农田到餐桌全链条监管能力和水平。完善风险会商、重大事故和舆情事件应急处置等工作机制，提升食品安全治理能力。深入推进肉类产品、食用植物油、食品添加剂、网络销售食用农产品等群众关心的重点领域综合治理。全力筑牢食品安全底线。（审签领导：李冬冬；信息员：加美措）