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为深入贯彻落实食品安全"四个最严"要求,结合农村假冒伪劣食品整治行动和"3·15"曝光冷冻食品排查整治,天全县市场监管局持续开展专项执法检查,全力筑牢农村食品安全防线。
本次行动采取"重点排查+靶向治理"模式:一是全面摸排风险隐患,以城乡接合部、农村集市为重点区域,对食品批发商、小作坊、便利店等开展拉网式检查,严查过期食品、"三无"产品及侵权假冒产品;二是聚焦315曝光的冷冻食品开展专项排查治理,重点排查"3·15"曝光的生产企业生产的产品,强化对冷冻食品经营者冷库温度、进货查验、标签标识等环节的监督检查,核查冻品来源合法性;三是强化溯源打击,运用"监检联动"机制,对肉制品、速冻食品等高风险品类协调第三方检测机构开展抽样检测,追溯问题产品供应链;四是深化宣传教育,通过外出执法宣传和微信公众号等平台普及食品安全知识,提升群众辨假能力。
截至目前,共检查食品经营主体62家次,整改冷链管理问题12项,查扣不合格食品4公斤,立案查处违法案件11件。下一步,我局将持续保持高压态势,健全"网格化+信用监管"长效机制,切实守护农村群众"舌尖上的安全"。(审签领导:崔文义;信息员:汪浩)