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12月13日,宝兴县市场监管局组织召开了2023年第十二次食品安全风险研判会。
会议通报了今年第四季度食品安全工作开展情况,结合近期农村“杀猪宴”及农村坝坝宴等集体聚餐较多,分析了近期食品安全形势和存在的主要风险,研究和提出了强化农村集体聚餐监管相应措施。
会议要求,一要严格落实农村集体聚餐备案管理制度。各村(社区)食品安全协管员须向举办者、承办者发放《农村集体聚餐食品安全告知书》,签订《农村集体聚餐食品安全承诺书》;二是严格实行农村集体聚餐分级指导制度。对农村集体聚餐活动做到现场检查指导全覆盖,如实填写《四川省农村集体聚餐现场检查指导记录表》,形成“事前有申报、过程有监管、事后可追溯”的管理工作模式;三是坚持问题导向,强化风险意识。元旦将至,要加强对商超、农贸市场等重点区域的监督检查,全力排查整治食品安全风险隐患,严惩违法违规行为,切实保障食品安全,确保人民群众度过欢乐祥和的节日。(审签领导:李冬冬;信息员:加美措)