10月16日，雅安市市场监督管理局局长王亚文带队前往汉源县督导调研食品安全工作并开展座谈会，县市场监督管理局相关负责同志陪同调研。

王亚文先后前往五味合食品商贸有限公司、雨欣食品厂、金银坪农村聚餐点等地，通过实地查看、查阅资料、现场询问等方式，重点检查食材采购储存、加工制作流程、食品检测和留样管理等关键环节，详细了解校园餐从定价到配送的全过程、企业食品安全“两个责任”落实情况和农村聚餐点的管理和运行情况。

调研结束后，王亚文到九襄市场监督管理所开展食品安全座谈会，听取近期工作报告，对我县食品安全监管工作表示肯定，并对检查中发现的问题提出工作要求。

王亚文要求，市场监管部门一是要筑牢安全防线，完善监管体系。持续健全食品安全监管体系，聚焦学校食堂、食品加工、生产、流通、餐饮等关键环节，强化全流程监管，严把食品质量安全关，从源头和过程筑牢食品安全防护屏障。二是要压实各方责任，提升监管效能。强化各部门、乡镇职能职责，压实企业、乡镇主体责任，推动餐饮、乡厨协会加强自身建设，狠抓各环节落地，加强多方协作，推动监管高效化。三是要强化宣传引导，严守安全底线。坚持共享实验室的创建，深化对智能报备系统的理解运用，提高全县食品安全风险研判效率；加强食品安全知识与法律法规宣传，提升企业及从业人员规范意识，严格落实“四个最严”要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。