欢迎进入雅安市市场监督管理局网站!
7月26日,雅安市市场监管局副局长吴宏卫带队赴汉源县督导检查冷链食品疫情防控工作,检查组重点检查了冷链食品追溯、冷链从业人员多点监测及个人防护、预防性消杀等疫情防控措施落实情况。
在检查中吴宏卫强调,各级各部门要深刻认识疫情防控的长期性、复杂性和艰巨性,扎实做好冷链食品疫情防控工作;要全面落实索证索票和进货查验制度,建立进货台账和批发销售台账,坚决打击来源不明的冷链食品;要建立全流程、可追溯的冷链食品监管体系,最大限度阻断冷链食品疫情传播风险;要督促冷链食品经营单位落实主体责任,加强冷链食品、从业人员、经营环境多点监测,做好预防性消杀及记录,从严从实从细抓好冷链食品疫情防控工作。
(食品经营科供稿)