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市场监管信息第55期 宝兴县委书记罗显泽开展春季开学校园食品安全督导

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为全力保障校园食品安全,3月25日,宝兴县委书记罗显泽率县市场监管局、教育局等部门,采取“四不两直”方式,对B级包保主体县实验小学开展食品安全督导检查工作。

罗显泽一行对照督导任务清单,对学校执行“日管控、周排查、月调度”工作机制、落实索证索票、进货查验制度、食堂环境卫生、人员培训及健康管理、集中用餐陪餐、餐饮具清洗消毒、食品原材料把控及营养搭配、餐厨垃圾处理、天然气使用安全等工作开展逐项检查;并对上一轮校园全覆盖检查中发现的该校存在的食品安全隐患问题整改情况进行“回头看”检查,确保问题整改到位。

罗显泽强调,各学校要进一步提升思想重视程度,严格履行校园食品安全主体责任,抓紧抓实食品安全工作,切实消除各类安全隐患;同时注重营养均衡,要从学生需求出发,改进食堂菜品口味,提高供餐质量,普及营养知识,保障学生们不仅能吃得安全、吃得放心,更能吃得健康、吃得营养。

罗显泽要求,县级相关部门要坚持“四个最严”,落实“四方责任”,坚持不懈做好校园食品安全监管工作,各尽其力、各司其职,齐抓共管、形成合力,织密校园食品安全网,有效防范校园食品安全事件发生,从严从实从细抓好校园食品安全监管工作,全力守护学生“舌尖上的安全”。(审签领导:赵晋兴  信息员:刘应聪)

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