为切实保障农村地区人民群众“舌尖上的安全”，净化农村食品市场环境，我局紧密结合监管职责，集中力量在全县范围内持续开展了农村假冒伪劣食品专项整治行动。

(一) 聚焦关键环节，实施精准打击。紧盯农村食品生产小作坊、乡镇农贸市场、校园周边食杂店、小餐饮店等高风险点位，严查与农民日常消费密切相关的米面粮油、调味品、乳制品、肉制品、散装食品、地方特色食品以及节日热销食品等重点品类；严厉打击使用非食品原料、超范围超限量使用食品添加剂、生产经营“三无”、“山寨”、过期变质、标签标识欺诈以及非法添加等违法行为。

(二) 强化过程监管，提升治理效能。加大监督检查与抽检监测力度，对农村食品生产经营主体实施全覆盖检查与风险分级管理。重点检查食品生产者的原辅料控制、生产过程卫生、产品检验情况，食品销售者的进货查验、索证索票、贮存条件，以及小餐饮店、小经营店的卫生状况、从业人员健康管理、餐饮具消毒等关键环节，对发现的问题食品立即下架、溯源核查、依法处置。

（三) 推动社会共治，构建长效机制。积极发挥村级食品安全协管员“信息员”作用，畅通农村食品安全投诉举报渠道；大力开展宣传活动，通过现场讲解、发放资料、案例警示等形式，普及食品安全法律法规和识假辨假知识，提升农民群众自我保护意识和能力；督促农村食品生产经营者严格落实主体责任，建立健全进货查验、过程控制等制度。

截至目前，我局专项整治行动已累计检查农村食品生产单位6家次、食品销售单位86家次、餐饮服务单位93家次，监督抽检食品及食用农产品206批次，发放宣传资料1000余份，发现并督促整改问题隐患13项，查处食品领域违法案件2起，有力震慑了违法行为。下一步，我局将持续深化整治，巩固成果，不断完善农村食品安全监管长效机制，切实守护好广大农民群众的饮食安全。（审签领导：李冬冬；信息员：孙建华）