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雨城区市场监督管理局召开散装食品、食用农产品标识标签规范、食品销售凭证规范培训会

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7月31日,雨城区市场监督管理局召开散装食品、食用农产品标识标签规范、食品销售凭证规范培训会,共计70多家企业代表参会。会上,成都市华测检测技术有限公司老师为大家详细解读了《四川省散装食品销售标签标识规范》《四川省食用农产品市场销售标签标识规范》《四川省食品销售凭证规范》等法规,各企业积极提问,同讲师进行了有效的互动。通过此次培训,进一步提升企业食品安全管理能力和食品安全法律意识。

雨城区市场监督管理局强调,各企业要进一步落实食品安全主体责任,规范食品经营行为、完善规范食品销售标识标签,尤其是散装食品和食用农产品,要做好索票索证,标示清楚产地、日期等相关信息,确保标识标签内容真实、规范,有效减低食品安全风险,减少消费者投诉。

下一步,我局将进一步加大对食品标识标签的监督检查力度,指导督促企业规范标识标签,强化企业落实“两个责任”,为广大人民群众“舌尖安全”保驾护航。

(审签:杨宇;信息员:  冯倩路)  

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