为贯彻落实“转作风、树新风、作表率、抓落实”专项行动工作要求，进一步提升食品质量安全监督抽检工作质量，切实加强技术服务能力和水平建设，3月28日，市质检中心邀请四川省产品质量检验检测研究院食品监督抽检专家唐克纯同志到雅安开展食品安全抽检工作专题培训。

唐克纯结合自身食品抽检工作经验，对食品监督抽检基本知识、现场抽样操作以及抽检平台数据填报规范及要求等内容进行了细致的讲解，并对抽检工作中可能影响抽检工作质量的风险点进行了提示。

通过此次培训，参训人员对食品安全抽检工作要求和实际操作有了更深刻的理解和认识，将在今后的抽检工作中切实改进和提升工作质量，努力为食品质量安全监管提供更坚实的技术保障，为生产销售单位提供更优质高效的技术服务。

（市质检中心供稿   信息员：毛彦龙  审签：廖强）