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天全县开展秋季学校食品安全暨 “两个责任”落实专项培训

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2023年9月9日天全县市场监督管理局联合县教育局召开2023年天全县秋季学校(幼儿园)食品安全暨两个责任落实培训会。全县中小学、幼儿园学校食品安全分管领导、食品安全总监、食品安全管理员和从业人员210人参加培训。


本次培训以《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国食品安全法实施条例》《中华人民共和国反食品浪费法》《餐饮服务食品安全操作规范》《四川省食品安全条例》《四川省中小学校食品安全管理办法》《四川省学校食品生产经营者信用管理办法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《四川省落实食品安全主体责任监督管理办法》和餐饮服务环节食物中毒的预防和学校食品安全事故的预防处置等为培训重点,同时向各学校通报了开学一周检查发现的问题和整改要求。

目前,市场监管局、教育局、卫健局和县纪委组成的联合检查组共计完成19家学校食堂检查,7家校园周边经营店检查,现场检查发现并整改落实食品安全问题隐患16个。下一步县市场监管局将联合相关部门持续抓好秋季学校食品安全专项检查,统筹开展好学校及承包企业专项检查和集中用餐单位专项检查等多项专项检查工作,确保广大师生“舌尖上的安全”。(审签领导:陈啟良信息员:汪浩)

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