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天全县市场监督管理局常念冻库食品安全紧箍咒

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为进一步加强非洲猪瘟防控力度,严防病死猪肉流入市场销售,7月26日,天全县市场监督管理局组织各冻库业主召开集体约谈会。

会上,县市场监管局工作人员组织学习了《中华人民共和国食品安全法》,以及四川省非洲猪瘟防控应急指挥部《关于调整生猪及其产品调运政策的通知》和《关于强化消毒灭源 消除疫情隐患的通知》相关文件要求,并通报了近期冻库检查中发现的一些问题。

会议要求:一是要严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验、索证索票制度,做好查证验物、冻库猪肉及猪产品出入库登记等工作。二是要严格遵守调运规定,不得销售违反调运规定的猪肉及猪肉产品。三是做好冻库清洁消毒等工作。

会议强调,县局将持续加强监管,严防问题猪肉流入市场,进入餐桌,一经发现销售不合格猪肉及其制品的违法行为,将严厉查处,绝不容忍。(天全局供稿 审签领导:陈啟良 信息员:赵芳)

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