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为扎实做好冷链食品疫情防控工作,认真做好冷链物流工作专班责任,3月9日,芦山县市场监管局组织执法人员开展冷链食品专项检查。
执法人员先后对超市、农贸市场和冷库进行全面检查,重点检查冷冻食品进购渠道、食品标签、进销货台账、进口冷链食品、重点区域清洗消毒和从业人员核酸检测等情况。督促冷链食品经营者抓好食品经营风险管控,提高食品经营安全意识,规范经营行为,严格按照食品存储要求使用冷藏冷冻设施,确保冷藏冷冻食品质量安全;严格落实严禁进购进口冷链食品的疫情防控措施,筑牢冷链食品疫情防控防线。
下一步,县市场监管局将结合常态化疫情防控和“春雷行动 2022”食品安全执法子行动,对全县冷链食品的储存、流通、生产加工环节进一步强化监管,确保将全县冷链食品疫情防控风险降到最低。对社会反响较大、群众反映强烈的重点问题食品,加大案件查处力度,曝光典