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市食药监局副局长卫刚一行赴宝兴检查学校食堂食品安全工作

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为确保秋季开学食品安全,9月4日,市食药监局副局长卫刚带领检查组到宝兴县检查学校食品安全工作。县食药监局局长罗鸣钟、党支部书记王敏陪同检查。

检查组按照“双随机”的要求,随机抽查了陇东小学、陇东乐童幼儿园和宝兴中学3所学校食堂进行检查。重点检查了食品安全信息公示、从业人员管理、三防设施、原材料采购索证索票及台账登记、餐饮具消毒,食品留样新规定落实等情况,对发现的问题,检查组进行了现场指导,要求限期整改。

检查组指出,学校食堂及校园周边食品安全事关广大师生的身体健康和生命安全,学校要明确自身食品安全主体责任,高度重视学校食品安全工作。同时要认真学习新的《餐饮服务食品安全操作规范》及相关法律法规,切实增强食品安全意识,不断提升学校食堂食品安全管理水平。(审签领导:王敏  信息员:刘应聪)


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