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雅安市市场监督管理局总工程师石磊带队到天全开展春节前食品安全检查

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为进一步加强春节期间食品安全监管,全力确保人民群众“舌尖上的安全”,1月3日,雅安市市场监督管理局总工程师石磊带队到天全县开展春节前食品安全检查,天全县市场监管局局长晏洪波、副局长陈啟良陪同检查。

石磊一行通过实地查看、听取情况介绍等方式深入泰来超市、大西康农贸市场等经营场所,依据节日食品消费特点,对乳制品、生鲜肉、禽蛋制品、米面粮油、水产品和地方特色食品等消费量较大的食品进行检查,严防有风险隐患的食品流入市场。

石磊强调,一是要抓好监管重点点位,紧紧围绕重点行业、重点类别、重点场所、重点时段,加大对元旦、春节期间消费量大的食品上市前监督检查力度,守牢人民群众“舌尖上的安全”;二是要强化隐患排查整治,结合日常监管,深入开展“安雅·百日安全攻坚”食品安全专项行动,做好食品安全领域“四个一批”工作,切实把食品安全隐患排查落地落实,严防食品安全事故发生。三是要压实压紧主体责任,进一步加强宣传教育,引导生产经营单位自觉履行主体责任,常态化开展好食品安全自查,坚决禁止“三无”、过期、未经检验检疫或检验不合格等食品流入市场。(信息员:张溱    审签领导:陈啟良)

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