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为进一步加强食品生产监管,督促包装饮用水生产企业切实履行食品安全主体责任,有效防范食品安全风险,8月22日,雅安市市场监管局食品生产科联合芦山县市场监管局对四川天之源水业有限责任公司进行飞行检查。
此次飞行检查采取不打招呼、直奔现场的方式,以问题为导向,对企业进行全面排查。检查重点涵盖企业食品生产者资质、生产环境条件、原辅料进货查验、生产过程控制、产品检验、贮存及交付控制、标签和说明书、食品安全自查、从业人员管理、信息记录和追溯、食品安全事故处置、委托生产等情况。
针对检查中发现的问题,执法人员当场指导企业排查问题原因,提出了针对性的有效整改建议,并责令企业限期整改,消除隐患,确保产品质量安全。