“四川好人榜”发布仪式暨道德模范与身边好人现场交流活动在汉源县举行，为认真做好会议期间食品安全保障工作，7月29日至30日，汉源县市场监管局充分发挥职能作用，派出执法人员对活动集中就餐点汉源县金鑫酒店、岳庭酒店实施食品安全驻场监管，强化餐饮服务各环节监管。

执法人员重点对酒店厨房环境卫生、人员持证、菜谱、食品采购、食品加工、肉类检验检疫合格证明文件、盛菜器具消毒情况及“三防”设施进行了检查，并监督酒店工作人员对所有菜品进行留样。

通过监管，下达《监督意见书》3份，签订《餐饮服务单位食品安全责任书》1份，为此次活动期间的食品安全、就餐安全提供了全力保障。

（汉源局供稿 审签领导：齐波 信息员：黄奋强）