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荥经县市场监管局着力打好“舌尖保卫战” “四强化”提升农村食品经营店规范化建设

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为持续打好“舌尖保卫战”,提升农村食品安全水平,县市场监督管理局精心部署,“四强化”推进农村食品小经营店综合治理和规范提升工作

强化监督检查,深入全面摸排。将日常检查与小经营店整治提升专项工作相结合,加大对农村地区、学校周边、城乡接合部等偏远、隐蔽地带的排查力度,为开展农村食品经营规范化建设打好坚实基础。

强化整治力度,严查违法行为。督促食品经营店依法依规经营,严厉打击经营“问题食品”的违法行为,按照“四个最严”要求依法严惩重处,切实增强农村食品经营者的守法意识和责任意识。截至目前,共立案调查12起经营违法食品的案件,罚没金额共计3万元。

强化宣传引导,提升示范引领。积极宣传农村食品经营店食品安全规范化建设的目的和意义,因地制宜打造了5家落实食品安全主体责任的示范店(超市),通过以点带面,示范引领,号召更多的农村食品经营店参与规范化建设,努力营造规范管理、合法经营的良好社会氛围。

强化部门协调,形成结对指导。加强与乡镇(街道)的沟通协调和联合督查,充分发挥乡镇(街道)食品安全协管员作用,对拟打造的示范店进行“一对一”指导,共享问题台账,帮助经营者及时消除食品安全隐患,确保规范化农村食品经营店在数量上不断增长、在质量上不断升级。

(审签领导:王勇    信息员:伍天娴)

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