为深入推动学校食品安全属地管理责任与主体责任落实，高效排查并消除风险隐患，全方位提升学校食品安全管理水平，2025年3月10日至14日，雅安市名山区市场监督管理局结合“春雷行动”，联合区教育局、区公安分局、区财政局、区卫健局对辖区75个学校食堂开展2025年春季学期校园食品安全和膳食经费专项检查。

检查组各成员聚焦学校食品安全责任落实和膳食经费管理，按照职能职责开展针对性监督检查及现场指导。

雅安市名山区市场监督管理局盯紧食品安全各风险环节，强化校园食品安全。一是检查制度、信息公示是否完整，重点核查监督信息公示及“两个责任”机制落实情况；二是检查硬件设施是否齐备，全面检查后厨三防设施完善情况及冷藏设备管理情况；三是检查操作流程是否规范，重点检查厨具色标管理、餐饮具消毒、食品留样操作是否规范；四是检查食材管理是否标准，着重检查食品索证索票及库房、食材管理情况；发现问题340个。此次专项行动旨在强化学校主体责任意识，推动各学校主动化解食品安全风险，完善校园食品安全管理体系，抓实日常管理，强化应急处置能力，切实提升学校食品安全管理水平。

雅安市名山区市场监督管理局将持续跟进学校问题整改，确保问题整改到位；并持续盯紧盯牢学校食品安全管理，强化监督检查，为辖区师生食品安全保驾护航。

信息撰稿人：邓拓      审签领导：付思伟