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为保障春节节日市场食品安全,让全县人民过一个安全、稳定、祥和的春节,1月31日,天全县市场监督管理局结合安雅百日专项行动开展食品安全专项检查,切实保障节日期间市场监管领域食品安全。
在天全县沙坝一家酱油加工小作坊内,执法人员重点检查了厂区环境是否卫生,设施设备清洁维护是否到位;食品安全管理制度执行等情况。同时强调要严把食品质量安全关,落实进货查验、索证索票等自查制度,保证食品原料来源可溯、去向可追。
针对农贸市场人员密集,春节消费量大的实际,执法人员指导各农贸市场管理方提前备货,增加库存数量,丰富商品种类,确保市场供应和储备充足。要积极开展农贸市场节日期间安全检查,防范农贸市场安全风险,及时消除安全隐患,不断提升农贸市场安全管理能力和水平,杜绝农贸市场各类安全事故发生。同时强化市场巡查监管,密切关注市场米面粮油、蔬菜水果、牛羊鱼肉等商品价格波动,各类商品按规定明码标价,每日公布农产品价格,不得销售假冒、伪劣、过期商品,不缺斤短两,严查哄抬物价、囤积居奇等扰乱市场的违法行为,确保生活必需品价格平稳。
节日期间共出动执法人员41人次,排查食品经营单位22家次,督促整改“三防”设施不完善等食品安全风险隐患6个。有效维护了节日期间的市场稳定。(审签领导:陈啟良;崔文义)