为了切实加强幼儿园食堂餐饮安全，保障广大师生的身体健康和生命安全，3月22日，雅安市食药监局餐饮科一行3人对荥经县乡镇幼儿园食堂食品安全进行监督检查。

检查组认真查阅了学校食堂证照持有、索证索票、食品安全卫生管理制度、食品及原材料采购验收制度和台账制度的建立、餐饮具洗消记录、食品留样、餐厨废弃物处理等方面的情况。对现场存在的问题指出了意见，并且强调，学校（幼儿园）要落实主体责任，认真落实《四川省学校食堂食品安全管理办法》和《中华人民共和国食品安全法》，在做好食堂食品安全日常管理工作的同时，要对食品烹调场所、食品仓库等区域的消防安全也要进行全面自查自纠，切实消除安全隐患，确保不发生任何安全事故。

(审签领导：兰威；信息员：杨涵宁)