春节临近，为切实消除食品风险隐患，保障人民群众消费安全,近日，雅安市市场监督管理局总工程师石磊带队开展了春节前食品销售安全检查。

此次检查以高速公路服务区、景区景点、大型超市、农贸市场等食品经营单位为重点场所，以肉制品、酒类、米面、食用油、乳制品等节日热销食品为重点品种，着重检查经营主体是否落实食品安全管理制度、是否落实进货查验制度、散装食品是否按要求管理等。

检查组要求，食品经营者要提高食品安全意识，进一步落实食品安全主体责任，从源头上防范化解食品安全风险，共同为广大群众营造一个安全、放心的节日食品消费环境。

（食品经营科供稿）