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为防范化解食品安全风险,增强食品生产企业食品安全风险意识和责任意识,进一步贯彻落实食品安全“四个最严”要求,近日,天全县市场监管局对2023年抽检不合格的食品生产企业进行食品安全约谈,分析具体产生的原因并提出整改要求:
一是按照“两个责任”工作机制的总体要求,进一步压紧压实食品安全属地管理责任和企业主体责任,建立健全分层分级精准防控、末端发力终端见效工作机制,认真排查多批次不合格的原因,严把原辅料验收、生产过程风险管控、出厂检验等各道安全关口;二是要常态执行“日管控、周排查、月调度”工作制度,针对各个关键环节建立问题台账,