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雅安市市场监管局多点发力护航春节食品销售安全纵深推进农村地区销售环节风险整治

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为保障春节前食品销售安全,筑牢农村地区消费防线,雅安市市场监管局组织开展食品销售安全专项检查行动。截至目前,全市共检查食品销售主体252家、农贸(批)市场11家,发现督促整改问题68个,有效净化市场环境。

一、统筹部署,构建全域覆盖检查格局

聚焦农村、城乡接合部等重点薄弱区域,以“四不两直”方式下沉县区开展巡查督导,建立问题清单责任清单整改清单“三清单”机制倒逼属地监管责任落实。细化市、县、乡三级任务分工,将农村小卖部、乡村农贸市场等纳入重点监管对象,明确节令食品及大宗消费食品检查标准,实现城乡监管全覆盖。

二、靶向排查,着力消除重点领域隐患

紧盯米面油、汤圆、散装白酒等节令食品,严查来源合法性、标识标签规范性严禁销售“三无”、过期、变质食品对生猪产品全面落实“两证一报告”核验制度无法提供承诺达标合格证的食用农产品,现场快检合格后方可上市销售

强化大型商超、农批市场等重点场所链条管控,严查散装食品防护不到位、冷链食品贮存不规范等问题,打击以次充好、违规使用“生鲜灯”误导消费者违法行为。对农村地区、旅游景区等重点区域开展拉网排查,重点整治食品流通链条不规范行为,严查销售过期食品、无证经营违法行为,严防假冒伪劣食品流入市场。

三、下沉指导,压紧压实经营主体责任

结合现场检查开展普法宣传,督促经营者落实自查自纠要求畅通12315投诉举报渠道,鼓励社会监督营造共治共享氛围。着力健全长效监管机制,指导企业完善企业内部管理制度,建立食品安全信用档案,依据风险评级结果食品销售主体实施差异化分类监管。

下一步,雅安市市场监局将持续加大巡查检查力度组织开展问题整改“回头看”,保持监管高压态势,全力保障人民群众度过一个安全祥和的新春佳节。(食品经营科供稿)

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