为强化食品经营主体责任意识，提升规范经营水平。4月8日下午，芦山县市场监督管理局召开流通领域食品安全知识专题培训，辖区10余家食品流通经营单位负责人以及员工参加培训。

培训聚焦《中华人民共和国食品安全法》《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》等法律法规，通过剖析典型案例，系统解读监管核心要点、难点与法律责任。围绕经营主体责任，阐释食品流通领域的法律法规、行业标准等，重点对亮证亮照经营、从业人员健康管理等关键环节进行指导。

会议要求，各经营主体要诚信合法经营，认真学习食品安全有关法律法规，依法经营，严格按照法律法规的要求，抓关键环节，自觉规范食品安全管理和生产经营行为，切实履行主体责任。

此次培训共计培训100余人，有效增强了食品经营从业人员的法律意识、责任意识和风险意识，为保障食品安全筑牢基础。