为严守食品生产安全底线，持续优化辖区营商环境，进一步帮助食品生产企业规范标签标识管理，聚焦企业合规经营、标准执行、权益保护等核心需求，2月3日，雅安市名山区市场监督管理局组织全区食品生产企业召开食品安全专题培训会，100余家企业代表参会，现场学习氛围浓厚，互动交流热烈，取得良好培训成效。

本次培训紧扣企业生产经营痛点难点，以“精准宣贯+实操赋能”为核心，内容兼具专业性与实用性。培训会上，授课专家重点解读了新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，围绕预包装食品名称标示、配料表规范、致敏物质提示、数字标签使用等核心修订条款，结合典型案例剖析新旧标准差异，明确标签标识合规要点，帮助企业规避标签违规风险。

针对企业在品牌建设与权益保护方面的需求，培训详细讲解了商标法核心内容，包括商标注册、使用规范、侵权判定及维权途径等，引导企业规范商标使用行为，强化品牌保护意识。同时，就“蒙顶山茶”地理标志专用标志使用方法进行专项辅导，明确地理标志产品的生产条件、标识标注要求及监管规范，助力辖区特色食品产业提质升级。

此外，培训聚焦投诉举报处理这一企业日常运营重点工作，梳理了食品安全领域投诉举报常见问题类型，分析了投诉举报高发诱因，指导企业建立健全投诉举报闭环管理机制，从源头化解消费纠纷。

培训设置互动答疑环节，参训企业踊跃提问，围绕新版7718标准执行、商标侵权纠纷处理、地理标志使用申请等实际问题与授课专家、监管人员深入交流。相关负责人逐一耐心解答，有针对性提供解决方案，切实解决了企业生产经营中的困惑。参训企业纷纷表示，本次培训内容贴合实际需求，干货满满，既吃透了政策法规，又掌握了实操方法，收获颇丰。

下一步，名山区市场监督管理局将以此次培训为契机，深化培训成效，常态化开展食品合规指导，并结合2026年春茶生产，重点强化春茶安全生产监管，督促茶企规范原料验收、过程管控、标签标识等关键环节，落实主体责任。同时，统筹推进各类食品生产企业日常监管，督促企业学以致用、排查风险，有效减少职业投诉、优化营商环境，守护群众舌尖上的安全，推动辖区食品及特色茶产业高质量发展。

信息撰稿人：徐文杰        审签领导：陶柳锡