近日，汉源县市场监督管理局组织召开《四川省食品小作坊管理办法》宣贯培训会。局党组书记、局长白仑参加会议并作讲话，全县食品小作坊负责人、市场监管局相关人员共计80余人参加会议。

会上，县市场监督管理局相关业务人员就《四川省食品小作坊管理办法》出台背景、实施目的、许可条件、产品要求、现场核查等进行了详细解读，并对执行过程中可能遇见的困难问题进行了交流，对小作坊食品生产许可审批存在的困难及疑惑进行现场解答。

会议要求，各食品小作坊负责人要认真学习领会《四川省食品小作坊管理办法》的有关要求，结合自身实际，立即着手谋划，组织开展好提升改造工作，夯实生产许可的申请和发放基础。要进一步提高食品安全主体责任意识，做好食品生产经营过程控制，做到落实到位、执行到位、检查到位，从源头保障食品安全。要切实规范生产经营行为，在食品销售过程中不得出现虚假广告、计量不足、掺杂掺假等违法行为。

下一步，县市场监督管理局将进一步加强食品安全相关法律法规培训，提升市场主体依法生产、依法经营意识，着力提升食品质量安全管理水平。

（审签领导：马逾巧，信息员：郭巧英）