2024年春季开学到来之际，为保障广大师生饮食安全，进一步消除校园食品安全风险隐患，汉源县市场监督管理局联合县教育局、县卫生健康局、县公安局等部门开展春季学校食品安全专项检查。

提前部署，明确重点。制发《汉源县2024年春季学校食品安全专项检查工作方案》，督促各学校按照餐饮服务食品安全操作规范》《学校食品安全与营养健康管理规定》等文件要求，对照《2024年春季学校食堂食品安全专项检查自查表》，完成食品安全自查自纠工作。

加强监管，压荐推进。结合食品安全“两个责任”工作机制，对全县129所学校及校园周边食品安全进行拉网式督促检查。检查组重点对学校食堂食品经营许可证持有、从业人员健康管理、食品安全管理制度落实、食品原料采购索证索票、餐饮器具消毒、食品留样等内容进行全面检查。并督促学校做好日管控、周排查、月调度，落实落细食品安全主体责任，定期开展自查自纠，消除各种食品安全隐患，保障学校食堂食品安全。

突出重点，强化抽检。充分发挥食品安全抽检的技术支撑作用，以学校和幼儿园食堂、校外配送单位、校园周边食品经营单位为重点对象，以食品添加剂、重金属、农兽药残留、微生物污染等为重点安全指标，全方位排查校园食品安全风险隐患。

截至目前，全县出动执法人员20人次，检查学校食堂41所次，督促整改食品安全隐患8个。