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芦山县市场监督管理局进行端午节节前食品安全检查

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端午将至,粽香满城,以粽子为代表的节令食品将迎来消费高峰,芦山县市场监管局立足民生关切,结合农村假冒伪劣食品专项整治行动,组织开展端午节前食品安全专项检查,让传统节日的“粽香”更添“安心味”。

针对端午假期食品消费特点,此次专项行动以农贸市场、大中型商超及餐饮配送企业等为重点检查对象,聚焦节日消费量大的米、面、油、水产品、肉类制品、蛋奶及其制品、酒类及饮料等热销食品为重点品种进行大排查、大整治。执法人员围绕经营者证照是否齐全、预包装食品是否符合规范要求、是否存在销售过期食品现象、肉制品是否有检疫合格证明、果蔬是否经过农残检测、索证索票是否齐全、从业人员是否持健康证上岗等重点环节进行全方位监督检查,要求经营者提高食品安全责任意识,严格按照法律法规落实食品风险防范措施,依法履行进货查验等各项手续,守法经营,不销售“三无”、过期变质食品。

下一步,芦山县市场监管局将结合节假日食品消费特点,加大节日期间食品安全检查力度和检查频次,加强应急值守,确保端午假期期间食品消费环境安全稳定,保障广大人民群众度过欢乐祥和的节日。

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