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10月10日,雅安市市场监管局党组书记、局长王亚文、总工程师石磊一行赴天全县,专题调研农村集体聚餐监管工作,精准指导基层筑牢食品安全防线。
王亚文一行深入天全县两处农村集体聚餐点开展实地调研,重点查看了聚餐场地布局、厨房设施配置、食材储存条件及食品安全管理制度落实等情况,详细了解聚餐活动申报备案、风险防控等日常管理流程。
随后,王亚文一行在县市场监管局召开座谈交流会,听取了天全县农村集体聚餐监管工作情况汇报,针对县局在工作推进中遇到的难点问题进行深入研讨,并提出具体指导意见。
王亚文强调,农村集体聚餐监管是造福人民群众的重要民生工作,必须抓实抓细。要坚持“三适两化”原则,即适应农村实际、适应农民需求、适应乡村振兴发展要求,通过“规范化”明确监管流程与操作标准,借助“信息化”打通数据壁垒、提升监管效率。要强化对乡(镇)监管力量和乡厨队伍的正面引导与规范培训,压实各方责任,明确责任主体,以问题为导向找准工作堵点难点,精准施策解决实际难题,全力保障农村集体聚餐食品安全。
(审签领导:崔文义;信息员:高凯玲)