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汉源县市场监督管理局 强化规范指导 持续推动农村食品经营店规范化建设工作

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为持续巩固食品拿权放心工程建设三年攻坚行动成果,全面加强农村食品安全监管,汉源县市场监管局结合“铁拳行动”、食品安全“舌尖保卫战”、“特供酒”清源打链专项行动等,

积极开展农村食品经营单位食品安全检查,加强风险隐患排查治理,推动辖区内农村食品经营店规范化建设,持续提升农村食品安全水平。

执法人员认真对照规范内容,围绕经营主体“两合法”,从业人员“两过关”、进货查验“把三关”、重点环节“四关注”、销售管理“五到位”、销售食品“十不准”对食品经营店进行规范整治提升。以农村食品经营店规范建设为抓手,进一步规范农村食品经营行为,夯实农村食品安全基础,督促农村食品经营者全面落实食品安全主体责任,依法、依规、诚信开展经营活动。

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