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持续加强冷链食品监管 严把进口冷链食品进销关口

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为进一步督促冷链食品经营单位落实疫情防控主体责任,切实做好当前形势下疫情防控相关工作,2022年4月14日,雅安市市场监管局副局长吴宏卫带队到名山区开展冷链食品专项检查,食品经营监管科、餐饮服务监管科负责陪同检查

检查组一行到名山区东方明珠市场进行了现场检查,重点查了冷链食品从业人员健康管理、个人防护和监测以及冷链食品进货查验、追溯管理、冷库管理、预防性杀等制度落实情况对检查中发现的风险隐患进行了现场指导并要求经营单位立即进行整改。(食品经营安全监管科供稿)

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