成都大运会日渐临近，为进一步加强餐饮场所食品安全管理，持续推进大运会食品安全监管工作，营造“大运会”期间安全、放心的食品环境。荥经县市场监管局按照全方位、高标准的排查要求，围绕落实食品安全问题，对辖区内的商铺持续开展食品安全专项行动。

执法人员对辖区内餐饮商铺、超市等进行了逐一排查，仔细核实商铺营业执照、从业人员健康证、卫生许可证等证件信息，详细询问食品采购途径以及进货票据留存情况，重点查看销售产品是否有正规标识、是否存在过期食品和“三无”食品、“三防”设施是否到位、餐饮店后厨环境卫生是否合格、是否存在燃气安全隐患等情况，对检查过程中发现的问题要求及时整改。同时，向商家宣传食品安全及用气安全相关知识，督促商家要自觉履行食品安全主体责任，严格落实食品安全制度，严禁销售不符合食品安全标准的食品，坚决杜绝使用不合格气瓶，切实规范商家经营行为，保障食品安全。

截至目前，县市场监管局共出动执法人员76人次，检查经营单位300余户次，现场责令整改问题80余个。下一步，县市场监管局将以“餐饮环境卫生提升年”行动为抓手，持续开展“迎大运，保安全”集中整治专项行动，全力以赴守护群众食品安全，为大运会的顺利举办营造良好安全环境。

（审签领导：李洲勇    信息员：姚妙）