为进一步抓好平台外卖食品安全监管，省级第八检查组于7月23日至7月25日对雅安市开展平台外卖食品安全专项监督抽查。市市场监管局总工程师石磊陪同检查。

检查组采取“四不两直”方式，对我市辖区内4家备案网络餐饮第三方平台，以及雨城区、荥经县10家入网餐饮服务经营者开展监督抽查。通过现场检查、资料查阅、台账检查、人员询问等方式，开展“穿透式检查”，重点对平台食品安全管理机构人员配备和履职、平台对外卖经营者入网资质审查、平台管理制度建立、入网外卖经营者食品安全管理落实情况开展检查。针对发现的问题，检查组现场提出整改意见，并形成问题整改清单，逐一移交经营者，责令限期整改。

下一步,雅安市市场监管部门将督促问题整改到位，实现闭环管理，也将以此次专项监督抽查为契机，进一步提升监管效能，全面压实网络餐饮服务第三方平台及入网经营者主体责任，规范外卖经营行为，切实保障群众“舌尖上的安全”。

市市场监管局相关科室同志，雨城区、荥经县市场监管部门相关负责同志参加检查。　

（餐饮科供稿）