以承诺达标合格证为抓手，强化食用农产品准入监管。一是联合市农业农村局印发《开展农产品质量安全承诺达标合格证规范开具和查验活动工作方案》，督促、鼓励食用农产品生产企业、合作社、混装及销售的单位或个人开具承诺达标合格证。二是组织开展承诺达标合格证进超市、进社区、进学校、进展会、进机关“五进活动”，推动产地直销农产品亮证销售。三是严格市场准入和合格证查验，禁止无溯源凭证的农产品进入市场，对无合格证明的农产品农残快检合格后方可销售。四是加强对开具合格证产品质量安全监测，监测覆盖率达100%。截至目前，全市纳入试行目录主体2127家，已实施合格证主体 2086 家，实施占比达到 98%以上，开具合格证304364张，附带合格证上市农产品达到102208.07吨。

以“监检联动”机制为抓手，强化食用农产品安全监管。一是加大食用农产品安全抽检监测力度，截至目前，我市抽检食用农产品及蔬菜制品2653批次，不合格（问题）76批次，不合格率2.86%。二是对不合格产品100%开展核查处置，严厉打击违法行为，责令相关食用农产品生产经营主体限期整改，消除食品安全隐患。三是加强技术帮扶，助推食品产业高质量发展，主动为近年来多次被抽检出不合格（问题）食品生产经营企业提供技术咨询、技术培训、法律法规指导等服务，帮助企业排查不合格（问题）食品形成原因、制定整改措施，促进食品产业良性发展。

以质量安全追溯体系为抓手，强化食用农产品信息化监管。一是将全市“两品一标”生产主体及其农产品全部纳入国家（省级）农产品质量安全追溯平台管理，把实施追溯管理作为给予农业生产主体政策、项目支持的前置条件，截至目前，市县两级开展监管、执法、监测信息录入3515条，农产品质量安全追溯管理生产经营主体生产批次录入6943条，销售批次录入24122条。二是采取政府补助机制，撬动市场主休投入300余万元经费，推进农产品市场追溯体系建设。三是推广应用全国食用农产品批发市场食品安全监管信息系统，按时上报农批市场月报信息，批发市场信息录入覆盖率100%，入场销售者建档率100%，对市场开办者检查覆盖率达到100%，检查入场销售者893家次。

（食品经营科供稿）