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为切实保障学生的饮食安全,营造安全放心的校园周边消费环境,近日,石棉县市场监督管理局以“春雷行动”为契机,在县域内集中开展校园周边食品安全专项检查,保障学生们舌尖上的安全。

此次检查以校园周边的超市、小卖部、餐饮店为重点对象,围绕学生常购的零食、饮料、油炸食品、散装食品等重点品类开展检查。一查证照资质。检查校园周边食品经营者的证照是否合法有效;二查食品质量。重点检查是否存在经营“五毛”、“三无”、过期、变质等假冒伪劣食品行为;三查环境卫生。对食品经营场所的卫生条件进行检查,包括储藏室、销售区域等。
检查时,执法人员向经营者普及《中华人民共和国食品安全法》等法律法规,强调食品安全主体责任,要求经营者要严格落实索证索票制度保障食品质量,要强化环境卫生做到明码标价,及时清理下架临期食品防止不合格食品侵害学生。
此次检查出动执法人员7人,检查经营户16家,发现的问题3家,均已现场指导并督促其整改落实。
下一步,石棉县市场监督管理局将持续加大校园周边食品安全监管力度,严厉打击危害学生食品安全的违法行为,打造安全、放心的校园周边食品安全环境。
(审签领导:唐海辉 信息员:李建波)