为切实保障春节期间人民群众饮食安全，筑牢食品安全“防火墙”，近日，芦山县市场监督管理局开展节前餐饮安全专项检查。

芦山县市场监管局执法人员深入春节期间承办“年夜饭”、宴席的餐饮单位，重点对餐饮单位落实进货查验、索证索票及台账情况、执行食品留样制度情况、餐饮服务从业人员健康证、加工制作等情况进行深入排查整治。同时，对经营者宣传食品安全法规知识，督促经营者落实食品安全主体责任，提高食品安全意识，从源头上防范化解食品安全风险。截至目前，执法人员已检查各类食品经营主体22余家次。

下一步，芦山县市场监管局将持续开展春节期间食品安全监管工作，细查严排风险隐患，确保全县群众度过一个幸福、祥和的春节。