为切实做好春季校园食品安全工作，进一步巩固校园食品安全排查整治专项行动成果。2月22日，天全县市场监管局联合县教育局召开全县学校食堂食品安全暨“两个责任”落实培训会。

会议强调，全县各级各类学校要提高校园食品安全工作重要性的认识，以高度的使命感和责任感，严格落实主体责任，定期开展自查自纠，及时消除食品安全隐患。

本次培训会对《中华人民共和国食品安全法》《四川省中小学校食品安全管理办法》等法律法规进行了讲解，对学校食堂落实食品安全自查制度、食品安全索证索票制度、从业人员管理制度、食品添加剂管理制度等方面进行了培训。并就2024年检查发现的问题，对当前学校食堂风险隐患较高、工作中易疏忽、整改后易反复的内容进行了讲解。

此次培训，共培训全县学校食堂31所，培训食品安全总监、食品安全管理员和食堂从业人员代表150余人。(审签领导：崔文义；信息员:田雯)