雨城区持续压紧压实食品安全“两个责任”落实，在全区8个乡镇5个街道开展C、D级包保干部培训工作，通过分类培训、答疑解惑、现场示范三举措强化培训质效，通过持续提升包保能力建设。

分类培训，因人施教。区食安办按照包保干部督导培训和食安办人员培训两大模块，分别对镇街及村（社区）两级包保干部和食安办人员进行了详尽的内容讲解。针对包保干部，重点讲解包保督导步骤及注意事项，针对食安办人员，重点讲解平台操作方法。

答疑解惑，因需施教。一是进行培训准备时，注意收集整理镇街日常工作开展提问频次较高的问题，在培训会上进行集中答疑。二是在讲解结束后，区食安办工作人员与参会人员就食品安全“两个责任”工作开展进行深入沟通与交流，对参会人员提出的具体问题积极进行解答。

现场示范，因材施教。由属地在辖区随机选择C级或D级包保主体，区食安办工作人员进行现场督导示范演示，对不同类型食品生产经营主体的检查重点进行讲解，强化会议培训内容运用。

此次培训旨在通过培训提高镇（街道）及村（社区）食安办人员业务水平，提升包保干部履职能力，进一步推动食品安全“两个责任”在雨城区落地落实。截至目前已培训近200人次。

（信息员：李春柳  审签：杨宇）