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国庆假期食品安全温馨提示

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国庆节假日将至,为确保消费者度过安全、愉快的假期,雅安市市场监督管理局提醒广大消费者合理消费,提高防范意识,注意食品安全。

  一、采购食品要“三看”

一看商家资质是否齐全,避免在无证经营的小店或流动摊贩处购买。二看预包装食品上的标签,包括食品名称、配料表、生产日期、保质期、生产厂家、产品执行标准等信息,不购买过期食品和“三无”食品。三看生鲜食品外观和产品信息,选择新鲜、无异味、色泽正常的产品,注意查看肉类检验检疫合格证明等信息;购买的海鲜如果不能即时加工,应尽快放入冰箱。

二、订餐就餐需谨慎

外出旅游就餐时优先选择持有食品经营许可证、卫生条件好和实施“明厨亮灶”的餐厅。点菜时要适量,践行“光盘”行动,拒绝铺张浪费。尽量选择热加工菜品,谨慎食用生食水产品、熟食卤味、凉菜拼盘等菜肴;倡导使用公筷、公勺,预防食源性传染疾病,文明就餐。

消费维权要留证

广大消费者如发现食品安全问题,请保存好购物小票等有关凭证,尽量保留、维持外包装原样,及时拨打“12315”投诉举报电话,勇于维护自身合法权益。


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