为进一步加强食品安全监管，压紧压实食品安全主体责任，不断强化风险防控意识，宝兴县市场监督管理局结合工作实际，组织召开了“食品安全总监、食品安全员说安全”活动。

会上,食安办工作人员对《四川省食品安全条例》重点章节进行了解读，并要求，各食品安全总监、安全员要充分发挥其在食品安全制度建设、安全自查、培训管理等方面的作用，将“日管控、周排查、月调度”落到实处。

此次会议还重点对年度食品安全保障工作以及食品抽检不合格原因进行剖析，旨在总结经验教训、规避食品安全风险，解决问题，确保共治成效。（审签领导：李冬冬；信息员：加美措）