（1）强化采购源头质量控制。加强与学校食堂、集团采购、大型商超、电商平台等对接，推动产地直销农产品带证销售。在大型商超、农贸市场实施合格证查验准入制管理，推动产地准出与市场准入机制有效衔接，对承诺合格但抽检不合格或虚假开具合格证的依法重处，同时列入“两个名单”，实施联合惩戒。截至今年10月，开具合格证1328435张，附带合格证上市农产品达到388149.94吨。

（2）加强经营过程质量安全管理。督促食用农产品销售主体认真履行食品安全主体责任，严格落实进货查验、索证索票等食品安全管理制度，实现来源可溯、去向可追。全年出动执法人员2328人次，检查食用产品经营主体1178个次。

（3）加强抽检力度和后处理。今年1-3季度，抽检销售环节食用农产品合计1904批次，不合格54批次，不合格率为2.84%，对不合格产品100%开展核查处置。

（4）严厉打击违法违规行为。加大对来源不明肉、兽药残留超标肉及掺杂掺假等行为的查处力度。截至目前，全市出动执法人员780余人次，检查肉类或肉类产品经营主体462个，查验冷库398个次，立案查处肉类违法案件14起，罚没金额67万余元，有效维护了食用农产品经营秩序。（食品经营科供稿）