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4月17日,雅安市市场监管局党组书记、局长王亚文率市食安办、餐饮科一行,赴宝兴县调研指导“舌尖保卫战”专项行动推进相关工作。县人大常委会党组成员、副主任齐克安,县市场监管局、教育局负责同志陪同。
调研组一是对宝兴县陇东镇中心校、宝兴县文献山幼儿园开展“双随机、一公开”检查,重点检查了经营主体落实食品安全主体责任、环境卫生、操作规范、从业人员管理、食品原材料进货查验、索证索票及储存等情况。对检查发现的问题,执法人员现场予以指出并责令立即整改。二是召开座谈会,听取了宝兴县食安办关于“舌尖保卫战”专项行动推进情况的汇报,对下一步专项行动的开展提出了指导意见。
王亚文强调,食品安全关系每个人的身体健康和生命安全,必须抓得紧而又紧。一要整合力量,全面推进。要整合食品安全监管力量形成合力,健全食品安全“六位一体、精准明责”工作体系,全面推进“舌尖保卫战”专项行动,抓好食品安全从农田(农场)到餐桌全链条监管,确保监管横向到边、纵向到底、责任到人、不留死角,筑牢食品各环节安全防线。二要分类细化、突出重点。要协调食安委成员单位各方责任,细化措施、明细责任、精细检查、严细防控,突出学校、旅游景点、食品生产企业等重点环节监管,紧盯食品安全突出问题、重点部位和关键环节,不断提升食安监管工作水平,务求工作实效。三要打放结合,长效明责。要善于创新宣传的方法,不断拓展宣传的载体和