9月17日,汉源县委副书记、县长覃建生带队到汉源县七一中学、汉源五味合商贸有限公司检查食品安全工作,县市场监督管理局、县教育局等部门相关负责人陪同检查。

在对汉源县七一中学食堂的环境卫生、原材料贮存、制度管理等进行详细检查,并听取工作汇报后,覃建生强调,要充分认识学校食品安全重要性,学校要严格落细落实食品安全和新型冠状病毒肺炎疫情防控措施,把好学校食堂食品安全关。县市场监督管理局、县教育局等部门要加强对学校食堂食品安全的检查指导,及时消除食品安全隐患。

在汉源五味合商贸有限公司,覃建生要求企业,要严格落实食品安全主体责任,严把原料采购关,严控加工、运输和储存过程中可能的风险点,保证采购产品来源合法和检验检疫合格,切实保障供给学校食堂食品安全。

(信息员:张恂)