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为防范化解食品药品安全风险,全面提升我县乡厨、食药协管员及信息员、食药经营单位的食药安全责任意识和从业人员业务水平,自7月12日起,由县食品安全委员会办公室牵头,赴全县7个乡镇,开展了2024年度乡厨、食品安全协管员及信息员食药安全知识培训。
培训围绕《四川省食品安全条例》,“舌尖保卫战”专项行动工作成效和典型示例,守护药品安全,化妆品基础知识等方面进行了细致讲解;并通过现场“有奖问答”等群众喜闻乐见的形式,进一步加深参会人员对重点知识的掌握。会议要求参会人员务必提高思想认识,深刻认识到食药安全工作的重要性,认真履行食药安全职责,做好食药安全保障工作。
截至目前,已完成6个乡镇的培训,共培训乡厨、食药安全协管员及信息员、食药经营主体负责人300余人,对参训合格人员发放培训合格证300余份。发放预防食用野生菌提示函、“两个责任”明白卡、致全县餐饮的一封信等宣传用品2000余份。
下一步,我局将进一步加强培训及监管力度,切实保障人民群众饮食及用药安全。(审核领导:李冬冬;信息员:加美措)