欢迎进入雅安市市场监督管理局网站!
为进一步加强入网餐饮单位的食品安全监管,提高群众对外卖餐饮的满意度,保障公众饮食安全。近日,芦山县市场监督管理局在全县范围内开展“安雅·百日安全攻坚”网络餐饮单位食品安全专项检查。
执法人员现场核查入网餐饮单位是否证照齐全,并严格按照证照规定的经营范围从事经营活动;是否严格按照餐饮服务食品安全操作规范进行食品加工,是否使用三无、变质、霉变等食品;网络订餐配送环节使用的餐饮具、容器、包装材料、配送箱等是否清洁并符合食品安全标准;送餐人员是否取得有效健康证明;配送环节是否采取防尘、防雨等保障食品不受污染的有效措施等。
下一步,芦山县市场监督管理局将持续开展“安雅·百日安全攻坚”网络餐饮单位食品安全专项检查,加大对网络餐饮经营单位的各个环节检查,提高群众对外卖餐饮的满意度。(审核领导:刘洁 供稿人:李耀威)