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雅安市市场监管局副局长卫刚带队督导 天全县农村集体聚餐食品安全工作

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12月1日,雅安市市场监督管理局党组成员、副局长卫刚带队到天全督导农村集体聚餐食品安全工作。

督导组一行查看了始阳镇乡厨摊贩登记档案、农村集体聚餐备案档案、学习宣传《四川省农村集体聚餐食品安全管理办法》《雅安市农村集体聚餐食品安全实施细则》等资料,听取了始阳镇食品安全分管领导对农村集体聚餐信息化管理平台的使用情况的汇报。对始阳镇农村集体聚餐食品管理工作给予了充分肯定。

卫刚强调:一是要提高思想认识,高度重视农村集体聚餐食品安全工作。农村集体聚餐风险高、隐患大,县级相关部门、乡(镇)、村(社区)要高度重视,认真落实主体责任,切实保障农村集体聚餐人员安全。二是县市场监管局要加大对乡(镇)农村集体聚餐食品安全管理工作和专业加工服务者的培训和指导;食品安全网格员要深入社区,宣传引导举办者申报;承办者要落实主体责任,切实保障聚餐人员安全;执法人员要加强现场指导,及时排除安全隐患。三是加大宣传培训力度。加强对农村集体聚餐食材采购、加工制作、清洗消毒、食品留样等环节食品安全知识宣传培训,提升全民食品安全意识,齐抓共管,形成社会监管合力。(审签领导:严平  信息员:赵芳)

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